Istaknuta slika tehničkog lista šampinjona u salamuri

Tehnički list šampinjona u salamuri

Šampinjoni su uobičajene, poznate bijele gljive koje se koriste u širokom rasponu recepata i tehnika kuhanja, od kolača i omleta do tjestenine, rižota i pizze.Oni su radni konj obitelji gljiva, a njihov blagi okus i mesnata tekstura čine ih iznimno svestranim.Danas vam želim predstaviti novi oblik ovog proizvoda, šampinjone u salamuri.

Kao materijal biraju se i sortiraju svježi šampinjoni.Kao što znamo, gljive su pune hranjivih tvari i bogate proteinima.Prije soljenja šampinjone treba prethodno skuhati.Zasićena slana salamura treba pripremiti unaprijed.Zatim u dublji spremnik stavite rasol i prethodno skuhane šampinjone.Zatim dodajte dovoljno soli.Provjerite jesu li šampinjoni i slojevi soli.Kvaliteta se može osigurati.Kontaktirajte nas za više detalja.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Opis proizvoda

PROIZVODI	Šampinjoni u salamuri
VELIČINA	2-2,5 CM
HS KOD	0711591990
SASTOJCI	Češnjak, voda, sol, limunska kiselina
IZGLED	Prirodno žućkasto
FIAVOR	Tipičan okus šampinjona.Bez neugodnog okusa
PAKIRANJE	50 kg/bubanj
ROK TRAJANJA	2 godine
PODRIJETLO	Kina
SKLADIŠTENJE	U hladnom prostoru, bez izravne sunčeve svjetlosti
KEMIJSKO-FIZIČKA SVOJSTVA	PH: 3-5
	Sol: 22-24%
	Kiselost:0,4±0,2
MIKROBIOLOŠKA SVOJSTVA	TPC<1×105 cfu/g
MIKROBIOLOŠKA SVOJSTVA	E. Coli <3 mpn/g
GMO IZJAVA	Izjavljujemo da proizvodi ne potječu od genetski modificiranog organizma.
IONIZIRANA RADIACIJA	No

Izlog proizvoda

Ukiseljene šampinjone

Marinirani šampinjoni

Slane šampinjone

Tehnološki proces

Prihvaćanje materijala → Namakanje i ispiranje → Prethodno kuhano → Hlađenje → Razvrstavanje → Soljeno i marinirano → Ručno odabrano → Vaganje → Pakirano

Značajke proizvoda

1.Proizvod se lako skladišti i ima dulji rok trajanja.

2. To je prikladan i pouzdan izvor prehrane.

3. Može se široko koristiti u prehrambenoj industriji, hotelima, restoranima, kafićima i domovima.

Često postavljana pitanja

P: Jeste li tvornica ili trgovačko poduzeće?
O: Naša tvrtka proizvodi i trguje kombinacijama koje vam mogu pružiti proizvode najbolje kvalitete i cijene.

P: Možete li dostaviti neke uzorke?
O: Da. Možemo dostaviti uzorke besplatno.

P: Što kažete na vaš paket?
O: Naši proizvodi su bogati i raznoliki, a pakiranje proizvoda može se prilagoditi prema zahtjevima kupaca.

P: Što je s vašim plaćanjem?
O: Prihvaćamo plaćanje L/C, 30% T/T depozita i 70% stanja u odnosu na kopiju dokumenata, Gotovina.

P: Prihvaćate li OEM ili ODM?
O: Da, prihvaćamo OEM ili ODM suradnju.

Prethodna: Puffed carrot Floating carrot Dehidrirana puff carrot plutajuća mrkva

Sljedeći:

Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je